伊勢茶３本セット（缶入りか袋入りが選べます）

缶セット

平袋セット

数量

内容（各100ｇ）

●高利－takatoshi－1本（松阪産かぶせ茶）

●代々伝承　千萬の令　1本（深蒸し煎茶）

●伊勢のほまれ　1本（蒸し製玉緑茶）

商品詳細

松阪の深蒸し煎茶を飲み比べできるセットです。

●代々伝承　千萬の令（深蒸し煎茶）

指定農園の一番摘みの茶葉だけを使用し、代々受け継ぐ深蒸し製法で作る当店の看板茶。

長時間蒸しによる濃厚でとろっとしたお茶は地元でも愛され、全国からもお問合せをいただく逸品。水出しでも温かいお湯で濃く味わえ一年中愉しんでいただける深蒸し煎茶です。

「千萬の令」の葉は、毎年松阪市飯南の指定された茶畑にて栽培されています。

松阪の深蒸し煎茶は、豊富な土壌と櫛田川が発する朝霧の中で育ち、芳香な香りと独自の味が生まれます。

茶葉は契約茶園にて有機質肥料で育てています。

４月になると春の陽気で茎と葉肉の厚さが増し、葉がふっくら成長してきます。

５月上旬、最高の条件になったのを確認して、摘み取ります。

その後、強い炭火焙煎と同等で最大限に茶葉が持つ豊かさと風味を引き出した後、通常の蒸し時間の数倍の高圧蒸気処理が施されます。

水出し煎茶でも美味しくいただけます

水出しでも濃く美味しいお茶を味わっていただけます。

冷たい水に茶葉を淹れ、冷蔵庫で30分以上（お薦めは3時間以上）待ちます。

カテキンとカフェインは冷たい水には溶け出さないため、苦味と渋味が少なく、コクと旨味が抽出された冷茶となります。

冬の乾燥した部屋や暑い夏の日などに飲みたいお茶です。

●伊勢のほまれ（蒸し製玉緑茶）

指定農園の一番摘みの茶葉だけを使用し、三重県内では珍しい蒸し製玉緑茶製法。

飯南粥見の山間部でゆっくりと生長するため、肉厚の茶葉となり深蒸し製法が適した茶葉になります。さらにグリ茶と呼ばれる玉緑茶の製法で仕上げ、濃厚でありながらもさっぱりと飲みやすいお茶です。

●高利－takatoshi－

江戸時代、松坂で生まれ育ち、現代の日本の商売の礎を築いた三井高利から命名した「高利」。

お茶は三重県松阪市産かぶせ茶100％。玉露のような旨味と鮮緑色が特徴の”伊勢かぶせ茶”。

●掛け紙（のし）について

お届けは、包装紙に包んだ状態でお送りいたします。

掛け紙（のし）をご希望の方は、のしの種類を選択していただきご注文ください。

２営業日以内に当店よりメールにて表書き等のご質問のご連絡させていただきます。

なお、掛け紙ご希望の方で1週間以内にご返信の無い場合は「外側・無地のし」にて発送させていただきます。

お急ぎの場合は、下記までご連絡ください。

ご連絡先　0598-21-0701（茶重商店）